Le 27 octobre, nous avons accueilli nos membres au Centre de congrès de Saint-Hyacinthe pour notre Souper Conférences & Gastronomie, réunissant plus de 245 participants.

En ouverture, M. Renald Mercier, président du conseil, a présenté un survol des dossiers majeurs des comités. Puis, M. Sébastien Lacroix, président-directeur général, a annoncé le retour du Prix initiative responsable pour une 4e édition en 2026. Il a invité les membres à revisiter leurs actions des trois dernières années sous l’angle des piliers ESG et à envisager de soumettre une candidature.

Deux conférences ont enrichi la soirée. La première a exploré les visions multiples du développement durable, en mettant en lumière les défis et opportunités variés de trois productions agricoles. Denis Fredette, agr., directeur général de la Fédération des producteurs d’œufs du Québec, Chantal Fleury, agr., directrice adjointe aux Producteurs de lait du Québec, et Benoit Legault, agr., directeur général des Producteurs de grains du Québec, ont partagé leurs perspectives avant de participer à un panel interactif qui a suscité de nombreux échanges.

La seconde conférence s’est penchée sur les taux d’intérêt et la baisse des prix des grains, offrant un état des lieux, des perspectives et des enjeux pour le secteur. Vincent Cloutier, agr., directeur principal à la Banque du Canada, a livré une analyse éclairante sur les impacts pour l’industrie.

Après les conférences, les participants ont profité d’un cocktail de réseautage avant de s’installer pour un repas gastronomique célébrant les produits de nos filières : une entrée mettant en vedette le canard du Lac Brome, suivie d’un plat principal composé d’un duo de carrés du terroir, et pour conclure, un dessert automnal spectaculaire.

Pour sublimer l’expérience, un accord mets et vins signé par la maître sommelière Élyse Lambert a été présenté via des capsules vidéo. La brigade culinaire a été chaleureusement applaudie en fin de soirée.

Nouveauté 2025 : un réseautage optimisé

Cette année, nous avons proposé une nouvelle formule pour encourager les échanges : lors de l’inscription, les participants pouvaient indiquer leur souhait d’être assignés à une table favorisant les discussions et le maillage. Cette approche a permis à plusieurs participants de rencontrer de nouvelles personnes, d’échanger sur leurs réalités professionnelles et de créer de nouveaux liens, tant sur le plan professionnel que personnel.

Remise du Prix Reconnaissance AQINAC

Enfin, nous avons eu le plaisir de remettre le Prix Reconnaissance AQINAC 2025 à deux personnes pour leur engagement, particulièrement dans le secteur porcin : Christian Blais, agr., et Daniel Dion, T.P. Merci à eux pour leur contribution significative!

L’AQINAC est heureuse d’avoir mis en lumière la qualité des produits de nos filières et d’avoir accueilli ses membres avec une nouvelle formule favorisant le réseautage. Merci pour votre présence et à l’année prochaine!