Le 16 juin 2023, à l’occasion du 60^e congrès et assemblée générale annuelle, le président du conseil M. Renald Mercier a procédé au dévoilement de l’entreprise lauréate de la première édition du Prix initiative responsable de l’AQINAC : Couvoir Scott (2020) inc.

De gauche à droite : Mme Renée Henri (1ère vice-présidente, AQINAC), M. Jean-Michel Allard Prus, agr., M.A. (conseiller aux affaires agronomiques, Couvoir Scott), M. Jérémy Lavoie (directeur des fermes de reproduction, Couvoir Scott), M. Sébastien Morin (directeur général, Couvoir Scott), M. Renald Mercier, agr. (président du conseil, AQINAC).

L’initiative de Couvoir Scott s’est démarquée par son caractère hautement innovant, par la valorisation de l’expertise des ressources à l’interne, et la volonté d’identifier de nouvelles avenues dans la gestion d’une problématique récurrente : la gestion des résidus organiques générés par le couvoir de façon à rendre le processus plus durable.

Il y a deux ans, la direction a confié à deux employés le mandat d’évaluer la problématique et de voir comment tirer bénéfice de la haute valeur nutritionnelle de ces matières. En collaboration avec une chercheuse universitaire spécialisée en entotechnologie, l’équipe a créé un projet pilote dans lequel les résidus organiques sont transformés de façon écologique par des larves de mouches soldats noires.

Au niveau des critères ESG, cette solution répond aux préoccupations environnementales puisqu’elle requiert peu d’énergie, qu’elle vise à réduire la production de déchets et qu’elle s’inscrit dans le concept d’économie circulaire. L’initiative répond également à des enjeux sociétaux, telle que la gestion des odeurs liées au transport ou au traitement des résidus organiques agricoles. La direction a fait preuve d’une belle application des principes de gouvernance en déléguant l’analyse de la problématique aux employés et en leur donnant carte blanche aux niveaux des pistes à envisager. De plus, tout indique que l’initiative pourra être reproduite à plus grande échelle et adoptée dans d’autres sites d’élevage.

Pour en savoir plus sur cette initiative, visionnez la capsule vidéo présentée lors de la remise du prix!

Nous sommes convaincus que l’équipe saura continuer à faire ses preuves et que l’initiative est vouée à un beau succès!

Qu’est-ce que le Prix initiative responsable de l’AQINAC

Dans le contexte où les critères ESG occupent une place grandissante dans le monde des affaires et dans la gestion des entreprises, l’AQINAC a créé un prix servant à reconnaître les bons coups de ses membres, toutes catégories confondues, afin de contribuer au rayonnement de notre secteur en matière d’environnement, de cohabitation sociale et de saine gouvernance. Les dates de la période de candidature pour la 2e édition du Prix initiative responsable de l’AQINAC sera annoncée à la fin de l’année 2023.