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Le MAPAQ présente le Bottin consommation et distribution alimentaires en chiffres

Déposé en septembre sur le site du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), cette publication a pour objectif de fournir des informations économico-financières concernant la distribution alimentaire au Québec (commerces de détail, grossistes et services alimentaires dans le réseau de l’hôtellerie, de la restauration et des marchés institutionnels privé et public [HRI]). Elle vise également à présenter le consommateur d’aujourd’hui et de demain. L’édition 2020 met en évidence les principaux constats et enjeux économiques pour chaque secteur et comporte les sections suivantes : La première partie cerne les caractéristiques des consommateurs et de la ...

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English version below L’Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière est heureuse de vous inviter officiellement à la 15e édition du Rendez-vous

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C’est avec regret que nous avons appris le décès de M. Irénée Couture, époux de Mme Thérèse Lemieux. Il est